Number of the records: 1

Odhad príjmu kyseliny sorbovej a sorbátov zo stravy

Title	Odhad príjmu kyseliny sorbovej a sorbátov zo stravy / Katarína Janeková, Terézia Šinková, Eva Kováčiková, Milan Kováč
Author-s	Janeková, Katarína (Author)
	Šinková, Terézia (Author)
	Kováčiková, Eva (Author)
	Kováč, Milan, (Author)
Description	3 tab.
Notes	Bibliogr. odkazy. . Res. angl.
In	Bulletin potravinárskeho výskumu. -- ISSN 0231-9950. -- Roč. 43, č. 1-2, (2004), s. 59-66
Category of Publication Activity	ADF
Keywords	potraviny * spotreba * látky aditívne * kyselina sorbová * zdravie ľudí
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1