Number of the records: 1  

Prirodzené zdroje zdraviu prospešného škrobu

  1. TitlePrirodzené zdroje zdraviu prospešného škrobu = Natural sources of health-promoting starch / Daniela Mikulíková, Ján Kraic
    Author-s Mikulíková, Daniela (Author)
    Kraic, Ján (Author)
    NotesBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl.
    In Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín 2005. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005. -- ISBN 80-8069-614-4. -- S. 124-128
    Category of Publication ActivityAFD
    Keywordspotraviny funkčné * strukoviny * obilniny * cereálie * pseudocereálie * hodnota nutričná * škrob rezistentný
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all