Number of the records: 1
REAL-TIME PCR metóda a jej výhody pri dokazovaní falšovania druhu mäsa v mäsových výrobkoch
Title REAL-TIME PCR metóda a jej výhody pri dokazovaní falšovania druhu mäsa v mäsových výrobkoch = REAL-TIME PCR method and its advantages by the substantiation adulteration of meat species in meat products / Matúš Ondrejka, Jozef Golian, Radoslav Židek, Michal Bošiak, Ľubomír Belej, Pavol Bajzík Author-s Ondrejka, Matúš (Author) ; SPUFBP05
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (Author) Bošiak, Michal (Author) ; SPUFBP05 Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Bajzík, Pavol, ; SPUFBP05 (Author) Description tab. Notes Bibliogr. odkazy . Res. angl In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 24. - 25. marec 2010. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2010. -- ISBN 978-80-552-0350-8. -- S. 121-123 Category of Publication Activity AFD Subject-s potraviny mäsové výrobky falšovanie potravín polymerázová reťazová reakcia Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1