Number of the records: 1
Sladovnícky proces ako významný faktor ovplyvňujúci obsah beta-glukánov v zrne jačmeňa
SYS 0296148 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20180314145444.0 007 ta 008 171030s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 577.114.5 $2 2008 080 $a 547.458 $2 2001 080 $a 663.421 $2 2008 080 $a 631.576.331.2:633.16 $2 1. úplne vyd. 080 $a 663.433 $2 2008 080 $a 664.64.016.8 $2 2001 080 $a 543.06 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0404871 $a Bosý, Filip $4 aut 245 10
$a Sladovnícky proces ako významný faktor ovplyvňujúci obsah beta-glukánov v zrne jačmeňa / $c Filip Bosý ; vedúci diplomovej práce Štefan Dráb 260 $c 2017 300 $a 68 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 500 $a V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 57-68 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0035185 $a beta-glukány $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0365429 $a polysacharidy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0023382 $a sladovnícky jačmeň $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394182 $a jačmenné zrno $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0415888 $a sladovanie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250697 $a slad $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251549 $a technologické vlastnosti $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347772 $a analytické metódy $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0347011 $a Dráb, Štefan, $d 1985- $u SPUFBP07 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000134 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30964
Number of the records: 1