Number of the records: 1
Antioxidačná aktivita vybraných druhov exotického ovocia
Title Antioxidačná aktivita vybraných druhov exotického ovocia / Monika Kopnická ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Author-s Kopnická, Monika (Author)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2018 Description 56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-56 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s exotické ovocie antioxidanty antioxidačná aktivita sušina vlhkosť rastlín analytické metódy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36612 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96667 Sklad in-library use only
Number of the records: 1