Number of the records: 1
Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu
Title Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň, Peter Haščík Author-s Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Author)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019 Description 194 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA 027SPU-4/2019 . Bibliografia s. 182-194 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2091-8 (brož.) Subject-s jatočné zvieratá mäso živočíšne tuky mlieko vajcia med živočíšne produkty potraviny živočíšneho pôvodu potravinárske suroviny kvalita živočíšnych produktov učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 20, available for regular loan 18, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-95314 Sklad S-95315 Sklad S-95316 Sklad S-95317 Sklad S-95318 Sklad S-95319 Sklad S-95320 Sklad S-95321 Sklad S-95322 Sklad S-95323 Sklad S-95324 Sklad S-95325 Sklad S-95326 Sklad S-95327 Sklad S-95328 Sklad S-95329 Sklad S-95330 Sklad S-95331 Sklad S-95332 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 per week (without online ordering) S-95333 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1