Number of the records: 1
Vplyv vybraných rastlinných silíc na druhy rodu Rhizopus spôsobujúce zaplesnivenie chleba
- Vplyv vybraných rastlinných silíc na druhy rodu Rhizopus spôsobujúce zaplesnivenie chleba [elektronický zdroj] = [Influence of selected essential oils on species of the genus Rhizopus causing bread spoilage] / Anna Lubinszká ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová , 2021 . 1 online zdroj (73 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53106 .book
Number of the records: 1