Number of the records: 1

Prídavné látky na úpravu fyzikálnych vlastností potravín

Title	Prídavné látky na úpravu fyzikálnych vlastností potravín / Bernadetta Krkošková
Author-s	Krkošková, Bernadetta, (Author)
Description	ilustr.
In	Liečivé rastliny. -- ISSN 1335-9878. -- Roč. 52, č. 3 (2015), s. 105-108
Subject-s	potraviny potravinárske aditíva potravinárska technológia fyzikálne vlastnosti potravín konzervačné látky antioxidanty potravinárske farbivá
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1