Number of the records: 1
Beebread as food product: microbial background, microscopic and spectroscopic evaluation
Title Beebread as food product: microbial background, microscopic and spectroscopic evaluation [elektronický zdroj] / Tatiana Shevtsová ... [et al.] Author-s Shevtsová, Tatiana (Author) Bleha, Roman (Author) Kyselka, J. (Author) Synytsya, Andriy (Author) Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Author) Brovars’kyj, Valerij Dmytrovyč (Author) Filip, Vladimír (Author) Description grafy, ilustr., tab. Notes MŠMT no. 20/2015, 20-SVV/2016, KvaLab no. 51501111 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In XLVI. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin [1 CD-ROM (201 s.)] / Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. -- Praha : Výzkumný ústav potravinářský, 2016. -- ISBN 978-80-86909-12-7. -- S. 113-118, CD-ROM Category of Publication Activity AFC Subject-s včelie produkty včelia materská kašička kvalita spektroskopická analýza mikrobiologická analýza Country Czech Republic Language English Database Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1