Number of the records: 1
Senzorické hodnotenie chuti
Title Senzorické hodnotenie chuti / Štefan Poláček, Miroslav Poláček Author-s Poláček, Štefan, (Author)
Poláček, Miroslav, ; SPUFEM11 (Author)Description ilustr., tab. In Vinotéka. -- ISSN 1337-9003. -- Roč. 9, č. 4 (2016), s. 86-87 Category of Publication Activity BDF Subject-s vinárstvo vína kvalita hodnotenie degustácia senzorické analýzy Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1