Number of the records: 1
Chemické zloženie vybraných druhov diviny
Title Chemické zloženie vybraných druhov diviny [elektronický zdroj] = Chemical composition of selected game species / Ladislav Staruch, Igor Bodík, Rebeka Riečanová Author-s Staruch, Ladislav (Author)
Bodík, Igor, (Author)Riečanová, Rebeka (Author) Description ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 529-537 Subject-s bielkoviny mäso muflóny diviaky jelene divina chemické zloženie Kjeldahlova metóda Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1