Number of the records: 1  

Úprava potravín a stravovanie

  1. TitleÚprava potravín a stravovanie / M. Habánová
    Author-s Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006
    Description194 s. : obr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 194 . Pre študentov SPU
    ISBN80-8069-695-0 (brož.)
    Subject-s potraviny potravinárska technológia jedlá varenie kuchárstvo spoločné stravovanie učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies22, available for regular loan 21, in-library use only+weekend 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-82973Sklad
    S-82974Sklad
    S-82975Sklad
    S-82976Sklad
    S-82977Sklad
    S-82978Sklad
    S-82979Sklad
    S-82980Sklad
    S-82981Sklad
    S-82982Sklad
    S-82983Sklad
    S-82984Sklad
    S-82985Sklad
    S-82986Sklad
    S-82987Sklad
    S-82988Sklad
    S-82989Sklad
    S-82990Sklad
    S-82991Sklad
    S-82992Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-82993Sklad
    S-89014Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.