Number of the records: 1
Využitie reologických vlastností pri hodnotení kvality horčíc
Title Využitie reologických vlastností pri hodnotení kvality horčíc / Boris Kožák ; školiteľ Peter Hlaváč Author-s Kožák, Boris (Author)
Hlaváč, Peter, ; SPUTFA08 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra fyziky Published 2012 Description 56 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-53 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre Subject-s horčica reologické vlastnosti kvalita výrobkov pochutiny diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2265 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76125 Sklad in-library use only
Number of the records: 1