Number of the records: 1
Kvetový a medovicový med
Title Kvetový a medovicový med / Soňa Martináková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická Author-s Martináková, Soňa (Author)
Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2014 Description 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 42-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s med medovica senzorické analýzy chemické zloženie fyzikálne vlastnosti mikroorganizmy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13181 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82321 Sklad in-library use only
Number of the records: 1