Number of the records: 1
Variabilita obsahu chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch zeleniny
Title Variabilita obsahu chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch zeleniny / Kristína Tóthová ; vedúci záverečnej práce Judita Bystrická Author-s Tóthová, Kristína (Author)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2014 Description 92 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 68-79 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s polyfenoly vitamín C antioxidanty antioxidačná aktivita analytické metódy špenát hrach zelenina diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16190 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82386 Sklad in-library use only
Number of the records: 1