Number of the records: 1
Antioxidačná aktivita tradičného pečiva pripraveného z vyklíčených semien rôznych druhov obilnín
Title Antioxidačná aktivita tradičného pečiva pripraveného z vyklíčených semien rôznych druhov obilnín / Zuzana Chládeková ; školiteľ Ján Brindza Author-s Chládeková, Zuzana (Author)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín Published 2014 Description 47 s. : príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 39-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s obilniny tradičné pečivo nakličovanie semien (kuchárstvo) pečenie kuchárske recepty antioxidačná aktivita bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19396 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-83570 Sklad in-library use only
Number of the records: 1