Number of the records: 1
Mlieko a mliečne výrobky
Title Mlieko a mliečne výrobky. I. diel, Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka / Július Šnirc ... [et al.] Author-s Šnirc, Július (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Herian, Karol, (Author) Buňka, František, (Author) Buňková, Leona, (Author) Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015 Description 221 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Notes Bibliografia s. 211-215. Register ISBN 978-80-552-1311-8 (viaz.) Subject-s kravské mlieko ovčie mlieko kozie mlieko biologicky aktívne látky kvalita živočíšnych produktov spracovanie mlieka učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 20, available for regular loan 15, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-601361 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 borrowed until *04.06.2024 M-601362 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601363 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601364 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601365 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601366 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601367 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601368 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 per week (without online ordering) M-601369 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) M-601370 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601658 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601659 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-601660 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 borrowed until *08.09.2023 M-601661 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 borrowed until *06.08.2019 M-601662 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608886 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608887 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608888 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608889 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-608890 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637
Number of the records: 1