Number of the records: 1  

Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách živočíšneho pôvodu z obchodnej siete

  1. TitleKontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách živočíšneho pôvodu z obchodnej siete / Adriana Liptáková ; vedúci diplomovej práce Jozef Golian
    Author-s Liptáková, Adriana (Author)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2017
    Description66 s. : grafy, tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 57-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s kadmium olovo ortuť ťažké kovy limity mäso mäsové výrobky mlieko mliečne výrobky vodné živočíchy potraviny živočíšneho pôvodu kontrola potravín obchodné reťazce diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31388
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91680Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.