Number of the records: 1
Bezpečnosť mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa) z pohľadu obsahu rizikových kovov
Title Bezpečnosť mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa) z pohľadu obsahu rizikových kovov [elektronický zdroj] = [The safety of quinoa (Chenopodium quinoa) from the aspect of heavy metals content] / Paulína Pobočková ; vedúci záverečnej práce Alena Vollmannová ; konzultant Ivana Tirdiľová Author-s Pobočková, Paulína (Author)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Tirdiľová, Ivana, ; SPUPRA15 (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2020 Description 1 online zdroj (67 s.) : ilustr., tab. Notes V práci uvedený projekt - VEGA 1/0139/17. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 6.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 60-67 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s mrlík čílsky pseudoobilniny semená makroelementy rastlinné polyfenoly antioxidačná aktivita ťažké kovy kontaminanty metalický stres bezpečnosť potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44472 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1246
Number of the records: 1