Number of the records: 1  

Bioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch

  1. TitleBioaktívne látky ako fytonutrienty v záhradníckych produktoch / Alžbeta Hegedűsová ... [et al.] ; recenzenti Alena Vollmannová, Marie Kovářová
    Author-s Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (Author)
    Juríková, Tünde, (Author)
    Andrejiová, Alena, ; SPUFZK10 (Author)
    Šlosár, Miroslav, ; SPUFZK10 (Author)
    Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK10 (Author)
    Valšíková-Frey, Magdaléna, ; SPUFZK10 (Author)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (rev)
    Kovářová, Marie (rev)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016
    Description120 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    NotesVydané v rámci projektu KEGA 038SPU-4/2014. 2. nezmenené vydanie vyšlo v roku 2022 s ISBN 978-80-552-2508-1 . Bibliografia s. 104-120 . Pre študentov SPU
    Category of Publication ActivityACB
    ISBN978-80-552-1546-4 (brož.)
    Subject-s záhradné plodiny polyfenoly terpény zlúčeniny síry saponíny vitamíny minerálne látky výživové doplnky antioxidanty biologicky aktívne látky učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
    References (14) Bibliografia - Agro-bibliography

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.