Number of the records: 1
Aplikácia molekulárno-genetických metód a pyrosekvenovania pre autentifikáciu, identifikáciu a vysledovateľnosť mäsa a jeho náhrad
Title Aplikácia molekulárno-genetických metód a pyrosekvenovania pre autentifikáciu, identifikáciu a vysledovateľnosť mäsa a jeho náhrad / Vedúci projektu Jozef Golian Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Židek, Branislav (Author)Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Zajác, Peter, (Author) Čapla, Jozef, (Author) Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (Author) Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author) Maršálková, Lenka, ; SPUFBP05 (Author) Drdolová, Zuzana, ; SPUFBP05 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, [2017] Description 11 s. Notes Projekt VEGA 1/0316/15 Category of Publication Activity AGI Subject-s mäso autentifikácia potravín identifikácia vysledovateľnosť potravín Country Slovakia Language English Database Agro-bibliography
Number of the records: 1