Number of the records: 1
Analýza nedostatkov pri výrobe a predaji zmrzliny vo vybranom okrese na Slovensku
Title Analýza nedostatkov pri výrobe a predaji zmrzliny vo vybranom okrese na Slovensku = Analysis of shortcomings in the production and sale of ice cream in a selected district in Slovakia [elektronický zdroj] / L. Zeleňáková... [et al.] Author-s Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author) Mrázová, Jana, ; SPUFAP33 (Author) Gažarová, Martina, ; SPUFAP33 (Author) Kopčeková, Jana, ; SPUFAP33 (Author) Lenártová, Petra, ; SPUFAP33 (Author) Description ilustr. Notes Vydané v rámci projektu KEGA 020SPU-4/2021 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky In Hygiena a technologie potravin - LI. Lenfeldovy a Höklovy dny [379 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-7305-876-0. -- S. 353-358 Category of Publication Activity AFC Category of Publication Activity V2 Subject-s zmrzliny potravinárstvo hygiena potravín Country Czech Republic Language Slovak URL https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1