Number of the records: 1

Uplatnenie nových technológií tepelného spracovania potravín pri výrobe hotových jedál. Úloha: G-9-28-2/5.6

Title	Uplatnenie nových technológií tepelného spracovania potravín pri výrobe hotových jedál. Úloha: G-9-28-2/5.6 / Jaroslava Vašicová-kostolanská
Author-s	Vašicová, Jaroslava (Author)
Published	Bratislava : SPA-Výskumný ústav potravinársky, 1970
Description	49 s. : 17 tab
Keywords	spracovanie potravín * jedlá hotové * spracovanie tepelné
Language	no language (008)
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Books

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
13531	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1