Number of the records: 1  

Mlynárska a pekárska kvalita jednotlivých odrôd pšenice

  1. TitleMlynárska a pekárska kvalita jednotlivých odrôd pšenice / Zuzana Paulovičová ; školiteľ Miriam Líšková
    Author-s Paulovičová, Zuzana (Author)
    Solgajová, Miriam, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2012
    Description60 s. : graf, ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 54-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s pšenica potravinárska technologické vlastnosti kvalita rastlinných produktov diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8219
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-76172Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.