Number of the records: 1  

Výkrmové, jatočné ukazovatele a kvalita mäsa a tuku jahniat produkovaných na Slovensku

  1. TitleVýkrmové, jatočné ukazovatele a kvalita mäsa a tuku jahniat produkovaných na Slovensku / Juraj Šúkala ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín
    Author-s Šúkala, Juraj (Author)
    Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Published2014
    Description38 s. : príl., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 32-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s ovce jatočné jahňatá odchov odstav mláďat jatočná výťažnosť jahňacie mäso živočíšne tuky mastné kyseliny nutričná hodnota fyzikálno-chemické vlastnosti senzorické analýzy kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14241
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-83756Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.