Number of the records: 1
Analýza ukazovateľov surového kravského mlieka vo vybranom poľnohospodárskom družstve
Title Analýza ukazovateľov surového kravského mlieka vo vybranom poľnohospodárskom družstve / Patrícia Šišková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác Author-s Šišková, Patrícia (Author)
Zajác, Peter, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-56 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s surové kravské mlieko mikrobiologická kvalita mikroorganizmy somatické bunky kvalita živočíšnych produktov ceny potravín poľnohospodárske družstvá Preseľany (Slovensko) bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32694 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93738 Sklad in-library use only
Number of the records: 1