Uchovávání úrody

Uchovávání úrody : tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle [editorka Eva Hauserová]. -- Brno : Permakultura (CS), 2019. -- 82 s. : ilustr. ; 21 cm. -- (Klíč k soběstačnosti : edice permakulturních příruček, ISSN 2336-3010 ; sv. 11). -- Bibliografické odkazy. -- ISBN 978-80-906852-3-9 (brož.). úrody * rastlinné produkty * potraviny * sušenie potravín * konzervovanie potravín * skladovanie potravín * domáce hospodárstvo * príručky