Number of the records: 1
Zmyslové hodnotenie microgreens
Title Zmyslové hodnotenie microgreens [elektronický zdroj] = [Sensory evaluation of microgreens] / Dominika Horváthová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Author-s Horváthová, Dominika (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2020 Description 1 online zdroj (44 s.) : ilustr. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 13.5.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 37-44 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s microgreens nutričná hodnota pestovanie zeleniny výživa ľudí zdravie ľudí bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47913 Copies [1] Database E-resources (online) 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-1559
Number of the records: 1