Number of the records: 1
Hodnotenie obsahu dusičnanov v hlávkovom šaláte (Lactuca sativa var. capitata) od rôznych producentov
Title Hodnotenie obsahu dusičnanov v hlávkovom šaláte (Lactuca sativa var. capitata) od rôznych producentov [elektronický zdroj] = [Evaluation of Nitrate Content in Lettuce (Lactuca sativa var. capitata) from Different Producers] / Viktória Bedecsová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Author-s Bedecsová, Viktória (Author)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2021 Description 1 online zdroj (87 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes V práci uvedený projekt - KEGA č. 017SPU-4/2019 Inovácia obsahovej štruktúry a e-learning v študijných programoch Bezpečnosťa kontrola potravín a Potraviny a technológie v gastronómi. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 11.05.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 77-87 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s šalát hlávkový listová zelenina dusičnany iónovoselektívne elektródy chemická analýza diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47517 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-3705
Number of the records: 1