Number of the records: 1  

Kvalita mäsa Pstruha dúhového chovaného v podmienkach SR a Poľska

  1. TitleKvalita mäsa Pstruha dúhového chovaného v podmienkach SR a Poľska [elektronický zdroj] : Quality of Rainbow Trout Meat Reared in the Conditions of the Slovak Republic and Poland / Tatiana Vrzalová ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko
    Author-sVrzalová, Tatiana (Author)
    Kročko Miroslav (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov
    Published2021
    Description1 online zdroj
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53389
    DatabaseGraduate theses
    book

    book


Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.