Využitie chromogénnych substrátov pri štúdiu proteolytických enzýmov
Title
Využitie chromogénnych substrátov pri štúdiu proteolytických enzýmov / Daniela Kákoniová, Ján Stano, Klaus Neubert, Daniel Grančai, Fils Andriamainty ; Jaroslav Kresánek ; Nguyen Tu
Author-s
Kákoniová, Daniela (Author)
Stano, Ján (Author)
Neubert, Klaus (Author)
Grančai, Daniel, (Author)
Andriamainty, Fils (Author)
Kresánek, Jaroslav, (??x)
Tu, Nguyen (Author)
Description
Lit. 14, res. angl.
In
Bull. potrav. Výsk. -- ISSN 0231-9950. -- Roč. 38, č. 1 (1999), s. 55-59
Keywords
olejniny * mak siaty (Papaver somniferum L.) * Pavar somniferum L. * kultúry kalusové * kultúry suspenzné * enzýmy proteolytické * substráty chromogénne nerozpustné
Annotation
Použitím chromogénnych substrátov sa vypracovala jednoduchá citlivá a reprodukovateľná metóda dôkazu proteolytických enzýmov. Zafarbenie okolo kalusovej kultúry a pod ňou je znakom činnosti extracelulárnych proteolytických enzýmov produkovaných kalusovou kultúrou (mak siaty).
