Number of the records: 1
Mikroorganizmy v mliekarstve
Title Mikroorganizmy v mliekarstve / Janka Sudzinová, Miroslava Kačániová Author-s Sudzinová, Janka (Author)
Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author)Description ilustr. In Roľnícke noviny. -- ISSN 0231– 6617. -- Roč. 84, č. 4 (23.1.2013), s. 23 Category of Publication Activity BDF Subject-s mlieko mliekarstvo mikroorganizmy baktérie baktérie mliečneho kvasenia Country Slovakia Language Slovak Database Publications of staff - Slovak Univ. of Agric. Nitra
Number of the records: 1