Number of the records: 1
Teória a prax senzorického hodnotenia vína (2. časť)
Title Teória a prax senzorického hodnotenia vína (2. časť) / Štefan Poláček, Miroslav Poláček Author-s Poláček, Štefan, (Author)
Poláček, Miroslav, ; SPUFEM11 (Author)Description ilustr., tab. In Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 11, č. 5-6 (2016), s. 56-57 Category of Publication Activity BDF Subject-s vinárstvo vína kvalita hodnotenie degustácia senzorické analýzy Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1