Number of the records: 1
Sledovanie dynamiky zmien produktov oxidácie tukov mäsa v závislosti od doby skladovania a rôznej výživy výkrmových kurčiat
SYS 152306 LBL 00000ctm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20220217145838.7 007 ta 008 200225s2019----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 035 $a biblio/204479 $2 CREPC 2 035 $a biblio/204479 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 547.914:582.929.4 $2 2008 080 $a 581.135.51 $2 2001 080 $a 636.085.55 $2 2001 080 $a 636.084.4 $2 2001 080 $a 636.52/.58.033 $2 2001 080 $a 637.54'652/'658 $2 2001 080 $a 591.133.12 $2 2001 080 $a 577.115:542.943 $2 2008 080 $a 637.033 $2 2001 080 $a 663/664-027.45 $2 2008 080 $a 637.05 $2 2001 080 $a 663/664-021.465 $2 2001 080 $a (043.3) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0340748 $a Klimentová, Michaela, $d 1982- $u SPUFBP05 $4 aut $X 2135 245 10
$a Sledovanie dynamiky zmien produktov oxidácie tukov mäsa v závislosti od doby skladovania a rôznej výživy výkrmových kurčiat / $c Michaela Klimentová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová 260 $c 2019 300 $a 134 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 110-134 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0355587 $a karvakrol $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0349535 $a pamajoránová silica $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341521 $a silice $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250773 $a kŕmne zmesi $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252729 $a výživa hospodárskych zvierat $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251036 $a jatočné kurčatá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251026 $a kuracie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0357919 $a živočíšne tuky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0420571 $a oxidácia tukov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340075 $a skladovanie živočíšnych produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380940 $a trvanlivosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0341489 $a dizertácie $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014158 $a Angelovičová, Mária, $d 1953- $u SPUFBP05 $4 ths $X 1360 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32432
Number of the records: 1