Number of the records: 1
Sůl - dobrý sluha, ale zlý pán
Title Sůl - dobrý sluha, ale zlý pán [elektronický zdroj] = Salt - a good servant but a bad master / Aleš Rajchl Author-s Rajchl, Aleš (Author)
Description ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kontrola potravín [[74] s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-029-9. -- S. [4] Subject-s jedlá soľ potravinárske výrobky senzorické analýzy Country Slovakia Language Czech URL https://doi.org/10.15414/2023.bkp23-zop Database Agro-bibliography
Number of the records: 1