Number of the records: 1  

Riziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa

  1. TitleRiziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa [elektronický zdroj] = Risks associated with the consumption of fish products a seafood / Vanda Hajdučková ... [et al.]
    Author-s Hajdučková, Vanda (Author)
    Király, Ján (Author)
    Hudecová, Patrícia (Author)
    Koščová, Jana (Author)
    Teleky, Jana (Author)
    Pilipčinec, Emil (Author)
    Descriptionilustr.
    NotesBibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Hygiena alimentorum [643 s.] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 275-281
    Subject-s listerióza Salmonella Bacillus cereus bakteriálne choroby infekčné choroby zoonózy rybie mäso lososovité morské ryby ryby
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.