Number of the records: 1  

Technológia mäsa

  1. TitleTechnológia mäsa. II, (Spracovanie mäsa) / L. Lagin
    Author-s Lagin, Ladislav (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006
    Description148 s. : 30 obr., 12 tab.
    NotesLit. 28 . Pre študentov SPU
    ISBN80-8069-671-3
    Subject-s mäso spracovanie mäsa spracovanie potravín mäsové výrobky potravinárska technológia kvalita potravín učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies32, available for regular loan 30, in-library use only 2
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-82994Sklad
    S-82995Sklad
    S-82996Sklad
    S-82997Sklad
    S-82998Sklad
    S-82999Sklad
    S-83000Sklad
    S-83001Sklad
    S-83002Sklad
    S-83003Sklad
    S-83004Sklad
    S-83005Sklad
    S-83006Sklad
    S-83007Sklad
    S-83008Sklad
    S-83009Sklad
    S-83010Sklad
    S-83011Sklad
    S-83012Sklad
    S-83013Sklad
    S-83014Sklad
    S-83015Sklad
    S-83016Sklad
    S-83017Sklad
    S-83018Sklad
    S-83019Sklad
    S-83020Sklad
    S-83021Sklad
    S-83022Sklad
    S-83023Skladin-library use only
    S-83024Skladin-library use only
    S-88684Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.