Number of the records: 1  

Dodržiavanie hygienických požiadaviek pri príprave jedál v azylovom centre

  1. TitleDodržiavanie hygienických požiadaviek pri príprave jedál v azylovom centre / Kamila Miháliková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková
    Author-s Miháliková, Kamila (Author)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2016
    Description70 s. : ilustr., tab. ; 31 cm
    NotesBibliografia s. 64-70 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s príprava jedál hygiena potravín bezpečnosť potravín spoločné stravovanie imigranti azylové zariadenia Opatovská Nová Ves (Slovensko) diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-90090Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.