Number of the records: 1
Význam baktérií v potravinárskych biotechnológiách
Title Význam baktérií v potravinárskych biotechnológiách / Anna Križanová ; školiteľ Dana Urminská Author-s Križanová, Anna (Author)
Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2017 Description 33 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 28-33 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s baktérie fermentované potraviny výroba alkoholických nápojov potravinárske biotechnológie bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26690 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91470 Sklad in-library use only
Number of the records: 1