Number of the records: 1
Technológia spracovania mäsa II
Title Technológia spracovania mäsa II / Miroslav Kročko, Marek Bobko, Peter Haščík Author-s Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author)Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018 Description 161 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 160-161 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1789-5 (brož.) Subject-s mäso spracovanie mäsa mäsové výrobky výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 17, available for regular loan 15, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-94049 Sklad S-94050 Sklad S-94051 Sklad S-94052 Sklad S-94053 Sklad S-94054 Sklad S-94055 Sklad S-94056 Sklad S-94057 Sklad S-94058 Sklad S-94059 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 per week (without online ordering) S-94060 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) S-95045 Sklad S-95046 Sklad S-95047 Sklad S-95048 Sklad S-95049 Sklad 
Number of the records: 1