Number of the records: 1  

Cibuľa kuchynská (Allium Cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok

  1. TitleCibuľa kuchynská (Allium Cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok = Onion (Allium cepa, L.) - the source of bioactive substances / Judita Bystrická, Janette Musilová, Petra Kavalcová
    Author-s Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (Author)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (Author)
    Kavalcová, Petra, ; SPUFBP02 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedČeský Těšín : 2 Theta, 2018
    Description101 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    NotesVydané v rámci projektu KEGA 011SPU-4/2017, KEGA 015SPU-4/2016 a projektu VEGA 1/0114/18 . Bibliografia s. 71-91 . Resumé anglicky, slovensky
    ISBN978-80-86380-92-6 (brož.)
    Subject-s cibuľa kuchynská odrody polyfenoly kvercetín biologicky aktívne látky antioxidačná kapacita monografie
    CountryCzech Republic
    LanguageSlovak
    Copies3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1
    DatabaseBooks
    Cibuľa kuchynská (Allium Cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-605831Štúrova - voľný výberZeleninárstvo / 635.1
    M-605832Štúrova - voľný výberZeleninárstvo / 635.1na víkend (bez online objednania)
    M-607363Štúrova - voľný výberZeleninárstvo / 635.1
    Cibuľa kuchynská (Allium Cepa L.) - zdroj bioaktívnych látok

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.