Number of the records: 1

Vedľajšie jatočné produkty a riziká spojené s ich produkciou

Title	Vedľajšie jatočné produkty a riziká spojené s ich produkciou / Matúš Szedlár ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko
Author-s	Szedlár, Matúš (Author) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
Published	2019
Description	49 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 47-49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	vedľajšie jatočné produkty spracovanie živočíšnych produktov jatočný odpad prevádzková hygiena bezpečnosť potravín bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=37992
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-96712	Štúrova - záverečné práce		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1