Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov
Title Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov / Mária Baranová Author-s Baranová, Mária, (Author)
Issue 1. vyd. Published Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2016 Description 253 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 249-251. Register ISBN 978-80-8077-490-5 (brož.) Subject-s rastlinné produkty potraviny rastlinného pôvodu kontrola potravín bezpečnosť potravín kvalita potravín HACCP kontrolné orgány vysokoškolské skriptá Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0 Database xask Call number Dislocation Collection in study room Available S-95659 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 06.12.2024
Number of the records: 1