Number of the records: 1

Technológia mäsa I

Name: Technológia mäsa I.
Availability: InStock
ISBN: 80-8069-425-7 (brož.)

Title	Technológia mäsa I. : jatočníctvo / L. Lagin, Ľ. Lopašovský
Author-s	Lagin, Ladislav (Author) ; SPUFBP04 Lopašovský, Ľubomír, (Author)
Issue	1. vyd.
Published	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004
Description	104 s., 2 grafy, 2 obr.
Notes	2. nezmenené vydanie vyšlo v roku 2008 s ISBN 978-80-552-0149-8 . Bibliografia s. 101 . Pre študentov SPU
Category of Publication Activity	BCI
ISBN	80-8069-425-7 (brož.)
Keywords	potravinárstvo * zvieratá jatočné * mäso jatočné * telo jatočné * opracovanie jatočné * produkty jatočné * odpady jatočné
Country	Slovakia
Language	Slovak
Database	Agro-bibliography

citace PRO

Number of the records: 1