Number of the records: 1
Kontrola účinnosti dezinfekcie v potravinárskych prevádzkach
Title Kontrola účinnosti dezinfekcie v potravinárskych prevádzkach = Control of effectiveness of disinfection in food processing facilities / K. Laktičová, D. Kudríková, O. Ondrašovičová, N. Sasáková, K. Čulenová, M. Ondrašovič Author-s Laktičová, K. (Author) Kudríková, D. (Author) Ondrašovičová, Oľga, (Author) Sasáková, Naďa, (Author) Čulenová, K. (Author) Ondrašovič, Miloslav, (Author) Description 4. tab. Notes Bibliogr. odkazy . Res. angl. In Bezpečnosť a kontrola potravín - 1. diel : zborník prác z medzinárodnej vedecke konferencie, Nitra, 5.-6. apríl 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-681-0. -- S. 56-58 Category of Publication Activity AFD Keywords potraviny * bezpečnosť potravín * priestory výrobné * dezinfekcia Country Slovakia Language Slovak URL http://www.slpk.sk/eldo/2006/017_06/sekcia2/lakticova.pdf Database Agro-bibliography References (1) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1