Number of the records: 1
Využitie spektroskopických metód pri identifikácii prírodných zdrojov biologicky cenných látok a ich vybraných účinkov
Title Využitie spektroskopických metód pri identifikácii prírodných zdrojov biologicky cenných látok a ich vybraných účinkov / Martina Fikselová Author-s Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Author)
Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2012 Description 118 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 93-107 . Resumé anglicky, slovensky . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mrkva med tokajské vína prírodné farbivá karotenoidy polyfenoly antioxidanty biologicky aktívne látky spektroskopická analýza habilitačné práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-78860 Sklad in-library use only
Number of the records: 1