Number of the records: 1
Vplyv spracovania aromatickej odrody hrozna - Tramín červený na odrodový charakter vína
Title Vplyv spracovania aromatickej odrody hrozna - Tramín červený na odrodový charakter vína / Martin Nagy ; ; vedúci záverečnej práce Peter Czako Author-s Nagy, Martin (Author)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2016 Description 55 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU V Nitre Subject-s Tramín červený vinič hroznorodý biele vína výroba vína výrobné technológie chemická analýza senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23530 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88773 Sklad in-library use only
Number of the records: 1