Number of the records: 1
Obsah polyfenolových látok vybraných druhov kôstkového ovocia
Title Obsah polyfenolových látok vybraných druhov kôstkového ovocia / Matej Ďugel ; vedúci záverečnej práce Mária Timoracká Author-s Ďugel, Matej (Author)
Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2016 Description 69 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 57-64 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s kôstkoviny polyfenoly antokyaníny antioxidanty antioxidačná aktivita spektrofotometria analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23048 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88951 Sklad in-library use only
Number of the records: 1