Number of the records: 1  

Obsah biologicky účinných látok a ich vplyv na antioxidačné vlastnosti čajových nápojov pripravených z rôznych druhov čajov (Camellia sinensis L.)

  1. TitleObsah biologicky účinných látok a ich vplyv na antioxidačné vlastnosti čajových nápojov pripravených z rôznych druhov čajov (Camellia sinensis L.) / Ivana Tirdiľová ; vedúci záverečnej práce Radovan Stanovič ; konzultant Július Árvay
    Author-s Tirdiľová, Ivana, (Author)
    Stanovič, Radovan, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)
    Árvay, Július, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Published2017
    Description68 s., [14] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesV práci uvedený projekt - AgrobioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 58-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené FAPZ SPU v Nitre)
    Subject-s čajovník čaje biologicky aktívne látky antioxidačná aktivita analytické metódy kvalita potravín diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25324
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-90692Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.