Number of the records: 1  

Falšovanie a autentifikácia čaju

  1. TitleFalšovanie a autentifikácia čaju / Veronika Mančíková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková
    Author-s Mančíková, Veronika (Author)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2018
    Description43 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 34-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s čaje chemické zloženie senzorické analýzy NIRS autentifikácia potravín falšovanie potravín kvalita potravín bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36657
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-93744Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.